タルタルソース

同居人

む~さんは魚のソテーが好きです。

ソテーと言っても、塩コショウした後に小麦粉を付けフライパンで焼くだけの簡単なものですが、おかずがこれの時は決まって

「これ好きなんだ。」

と言います。

一昨年まで、ソテーの時はタルタルソースを付けていたのですが、食品の値上がりで赤字が続いていて、少しでも安く済ませるために、去年からマヨネーズを代用していました。

ところが

「タルタルはないのか?」

と、ないのがわかっていながら聞くので

「金がないくせに贅沢だ。」

と返しました。

そう言っておきながらも、スーパーに行った時にタルタルソースを買って来てあげました。

む~さんはマヨネーズ好きで、タルタルをブチューとたくさん出してしまうので、1回分ずつ小分けになっているものを買い、夕飯に出すと、一滴も残さないように慎重に絞り出していました。

そして皿も舐めたかのように綺麗に食べ、

「こんなに綺麗に食べて、俺はエコだ。」

と言うので

「床に落ちてるのが多いけどね。」

と返しました。

む~さんは、お茶碗のごはんも皿のおかずも残さず綺麗に食べますが、床やテーブルにポロポロ落とすのです。



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